POKRETNA MEHANIZOVANA PEKARA
Žanr: Nastavni filmovi
Godina: 1966
Vrsta filma: Crno-beli
Dužina: 173 metara
Trajanje: 0 minuta
Format: 169
Scenario: puk. Dušan Gedošev i ppuk. Riko Smrekar
Režija: Branko Vukotić
Snimatelj: Ilija Čeperac
Sadržaj: Rad pekarskog voda i povećavanje produktivnosti rada pri pečenju hleba u pokretnoj mehanizovanoj pekari; rad radi poboljašavanja kvaliteta hleba; zadovoljavanje higijenskih uslova rada; rukovanje mašinama; njihovo održavanje i pravilna upotreba; održavanje i upotreba ostalih uređaja pekare: mehanizovane mesionice, peći i dr.